Tout froid
Financier poivrons rouges, crémeux ratatouille revisitée
Eventail de melon et sa chiffonnade de viande des grisons
Salade de riz basmati, poulet, ananas façon colombo
Pain de crevette à la piperade
Salade de pois gourmands aux échalotes
Croustillant patate douce et son cabillaud à la coriandre
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Rôti de veau de 7h, réduction au romarin
Pavé d’églefin, sauce agrume
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Fromage blanc (ferme brun) au coulis de fruits rouges et assortiment de fromages secs régionaux
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4 Mignardises
Possibilité de vous livrer aussi en plat chaud servi en Hot Box : + 5.90 € HT *
Rôti de veau de 7h, réduction au romarin et ses pommes grenailles & Pavé d’églefin, sauce agrume et son duo de carottes fondantes
* à déguster dans l’heure qui suit la livraison
INCLUS :
Pain tranché (55 gr/pers.), la vaisselle biodégradable (1 grande et 1 petite assiette, un sachet de couverts en écorce de bambou et un gobelet), serviettes jetables, sel/poivre et couverts de service
Poids | 1 kg |
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Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |