Bouchées Froides
Macaron poivron piment d’Espelette
Club de thon à la marocaine et œuf de caille
Pince-moi des grisons au St Marcel frais, pistou et graines de tournesol
Financier carotte à l’orange et son effiloché d’aile de raie
Savarin de courgette et caviar de tomate confite
Bagel périgourdin, confit d’oignons et cranberry
Diamant à l’américaine et sa rillette de crabe
Pipette acidulée de noix, saumon gravlax et pomme verte
Cornetto aux herbes, colombo de poulet et lait de coco
Cup cake d’asperges et sa crème bulgare
Verrines Froides
Pousse-pousse de melon déstructuré et sa coppa grillée
Spoon de Caponata balsamique et son copeau de parmesan
La fromagerie
Fromages secs à piquer et pain aux noix
Mignardises
Crémeux abricot amande au miel de lavande
Tartelette café passionnément chocolat
Chouchou cerise, mousseux pistache
Baba retour des Indes
Macarons
Tarteline sablé cassis à la vanille Bourbon
Concerto chocolat caramel
Dôme citron basilic, moelleux huile d’olives
Inclus : cuillères jetable, serviettes cocktails & rince doigt
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |
