Bouchées Froides
Pipette de gambas snackée aux agrumes
Savarin de courgettes tomate confite
Pince-moi de grisons fromage frais aux herbes
Macarons foie gras
Cookie chorizo (sans porc) et son tourbillon de parmesan
Blinis de Saint Jacques et son émulsion crème aux poireaux
Financier de tapenade dès de féta et basilic
Asperges vertes en deux façons et sa crème bulgare
Tortillas de magret de canard, poivron rôti et roquette
Cubik de thon, confit de citron vert et éclats de noix
Cuillère chinoise : Tartare de saumon à l’aneth
La fromagerie
Fromages secs à piquer et pain tranché
Mignardises
Perle intense chocolat namelaka
Religieuse fraise sureau
Dôme sakura
Tartelette cacahuète et caramel salé
Summer lollipop mûre vanille bourbon
Cubik abricot orgeat, sablé pistache
Fondant suédois, crémeux café arabica
Inclus : cuillères jetable, serviettes cocktails & rince doigt
Poids | 1 kg |
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Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |