Bouchées Froides
Moelleux de patate douce au lait de coco et écrevisse
Cupcake de pastenade et tourbillon bulgare
Cubick de savarin de volaille à l’indienne
Bouchon de pêcheur et sa crème d’aneth
Lingot de butternut’s espuma de gingembre
aux éclats de châtaigne
Médaillon de St Jacques, nori sur blinis
Wrap’s de veau et champignons des bois
Verrine Froide
Salade de crozet, beaufort et viande de grisons
La fromagerie
Fromages secs à piquer et pain aux noix
Mignardises
Tartelette praline rose
cannelé de Bordeaux
Dôme figues à la verveine sablé amandes
Cubik passionnément chocolat
financier noisette praline à l’ancienne
Tartelette poire gingembre
Cheesecake agrumes confit de pamplemousse
Savarin chocolat griotte
Inclus : cuillères jetables, serviettes cocktails & rince doigt
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |
