TOUT FROID
L’entrée
- Salade de betterave, vinaigrette de framboise œuf mollet
Plat
- Tian de volaille riste d’aubergines, jus corsé, riz andalous
- Dos de cabillaud poché, coulis de poivron jaune, riz andalous
Fromage
- Tomme blanche du pays, fruits secs
Dessert
- Mousse chocolat, lacté caramel
- Moelleux toscane aux amande
(Inclus 1 gobelet, 1 jeu de couverts en écorce de bambou, 1 serviette, sel/poivre, 1 petit pain fournil)
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |
