TOUT FROID
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L’entrée
- Salade de penne au curry volaille
- Salade d’endive pomme granny dés de comté
- Salade lentilles aux tomates confites
- Hors d’œuvre surprise
Plat
- Emincé de poulet sauce forestier et duo de carottes
- Pêche du jour, mousseline citron et riz basmati
- Jambon braisé moutarde à l’ancienne et
- son écrasé de pomme de terre
- Envie du chef
Dessert / Fromage
- Ile flottante vanille caramel
- Fondant griotte pistache
- Mousse chocolat lactée
- Fromage blanc “fermier” à la crème
(Inclus 1 gobelet, 1 jeu de couverts en écorce de bambou, 1 serviette, sel/poivre, 1 petit pain fournil, gourmandise mentholée)
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |
