TOUT FROID
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L’entrée
  1. Salade de riz à la niçoise
  2. Effeuillé d’endives comté et noix
  3. Taboulé de choux fleur à l’indienne
  4. Hors-d’œuvre « surprise »
Plat
  1. Emincé de poulet, confit d’oignons et ses légumes verts
  2. Pêche du jour, sauce tartare et ses pommes grenailles
  3. Mignon de porc moutarde à l’ancienne et sa purée de potimarron
  4. Envie du chef
Dessert / Fromage
  1. Moelleux pomme cassis en crumble
  2. Meli Mélo de fruits à la vanille
  3. Brownie chocolat pécan et son caramel mousseux
  4. Fromage blanc “fermier” à la crème

(Inclus 1 gobelet, 1 jeu de couverts en écorce de bambou, 1 serviette, sel/poivre, 1 petit pain fournil, gourmandise mentholée)

Poids 1 kg
Dimensions 20 × 30 × 40 cm

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