TOUT FROID
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L’entrée
  1. Salade de lentilles à l’ancienne et sa brunoise de légumes

  2. Poireaux vinaigrette façon mimosa

  3. Cubik de bettrave et crevette acidulée cassis

  4. Hors-d’œuvre « surprise »

Plat
  1. Emincé de volaille crémeux de gingembre et écrasé de patate douce

  2. Pêche du jour aux agrumes et riz basmati

  3. Noix de jambon au miel et son duo de carottes fondantes

  4. Envie du chef

Dessert / Fromage
  1. Financier pommes fondantes à la cannelle

  2. Sacher chocolat praliné à l’ancienne

  3. Salpicon ananas, crémeux tiramisu vanille

  4. Fromage blanc “fermier” à la crème

(Inclus 1 gobelet, 1 jeu de couverts jetables, 1 serviette, sel/poivre, 1 petit pain fournil, gourmandise mentholée)

Poids 1 kg
Dimensions 20 × 30 × 40 cm

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