TOUT FROID
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L’entrée
- Carpaccio saumon aneth, zeste de citron vert et grenade
Plat
- Veau façon vitello, tomate et son tian de légumes
- Filet de bar sauce champenoise et son tian de légumes
Fromage
- Assiette du maître affineur
Dessert
- Arlette croustillante fruits rouges crémeux verveine (sans alcool)
(Inclus 1 verre à pied jetable, 1 jeu de couverts bambou à usage unique, 1 serviette, sel/poivre, 1 petit pain fournil)
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |
