TOUT FROID
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L’entrée
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Pirogue d’endives et sa mousseline de thon
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Fondant de potimarron, coco gingembre et sa verdurette
Plat
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Mignon de porc, venaison de groseille et sa tombée de champignon aux herbes
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Filet de dorade, aux amandes et sa tombée de champignons aux herbes
Fromage
- Assortiment de fruits secs moelleux et confits
- Tableau de fruits frais
Dessert
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Sphère coco chocolat banane rôtie à la vanille
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Carotte cake
(Inclus 1 gobelet, 1 jeu de couverts biodégradable, 1 serviette, sel/poivre, 1 petit pain sans gluten, gourmandise mentholée)
Poids | 1 kg |
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Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |