Tout froid
Foie gras chutney mangue toast brioché
Salade de ravioles orange et pointe d’asperges et vinaigrette aux noix
Salade nordique (mesclun, saumon fumé, crouton, pommes vertes, sauce bulgare)
Duo charcuterie jambon pata negra et jambon truffé
Poêlée légumes festifs
Salade niçoise
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Filet de bœuf façon Rossini, jus truffé
Filet de bar, émulsion vanille
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Fromage blanc (ferme brun) muesli fruits secs et plateaux de fromages sec grand affinage
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5 Mignardises
Possibilité de vous livrer aussi en plat chaud servi en bento Box : + 7.20 € HT
- Mignon de porc venaison de groseille, pommes grenailles
- Filet émulsion vanille poêlée légumes festifs
INCLUS :
Pain tranché (55 gr/pers.), la vaisselle biodégradable (1 grande et 1 petite assiette, un sachet de couverts en écorce de bambou et un gobelet), serviettes jetables, sel/poivre et couverts de service
| Poids | 1 kg |
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| Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |
