Tout froid
Salade nordique (saumon fumé, mesclun, pomme verte, croutons, vinaigrette au citron)
Wok de légumes croquants nouilles sautées au gingembre et au sésame
Dôme foie gras chutney mangue & pain brioché toasté
Duo charcuterie jambon truffé, jambon pata negra
Salade de quinoa butternut rôtie et ses dés de feta segment pamplemousse
Cubik césar gambas aux agrumes
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Filet de bœuf jus truffé
Filet de bar sauce champagne
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Fromage blanc crème et coulis de fruits rouges et plateaux de fromages sec grand affinage
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5 Mignardises
Possibilité de vous livrer aussi en plat chaud servi en bento Box : + 8.10 € HT
- Paleron bœuf braisé jus truffé et son écrasé de pommes de terre
- Filet de bar sauce champagne et sa poêlée festive
INCLUS :
Pain tranché (55 gr/pers.), la vaisselle biodégradable (1 grande et 1 petite assiette, un sachet de couverts en écorce de bambou et un gobelet), serviettes jetables, sel/poivre et couverts de service
| Poids | 1 kg |
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| Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |







