TOUT FROID
Faîtes votre choix et reporter le dans les champs d’options ci-dessus
L’entrée
- Salade d’automne aux légumes rôtis
- Œuf mimosa au thon et sa verdurette
- Multi soufflé aux pousses d’épinard
- Gorgonzola poires & noix
- Tatin d’oignon, crumble de fromage de chèvre
Plat
- Longe de veau braisé sauce acidulé et sa moutarde à l’ancienne & duo de carotte jaune et asperges
- Volaille basse température thé noir et oranges & boulgours aux petits légumes
- Filet de Hoki citron vert gingembre & julienne de légumes croquant
- Pavé de merlu crème d’ail & brocolis vapeur aux amandes
- Emincé de bœuf aux saveurs d’automne & pommes grenailles
Fromage
- Morbier au lait cru & pâte de fruit
- Duo du berger & fruits frais
- Fromage blanc & crème fraiche
- Croustillant de Saint-Marcellin aux figues
- Saint nectaire & confiture de coing
Dessert
- Finger caramel, éclat de noisette
- Eclair café-chocolat
- Tartelette fruits des bois-pistache
- Millefeuille vanille-passion
- Crumble pomme-poire
(Inclus 1 gobelet, 1 jeu de couverts en écorce de bambou, 1 serviette, sel/poivre, 1 petit pain fournil, gourmandise mentholée)
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 30 × 40 cm |
